Порошок куркумы

Порошок куркумы – с землистым вкусом и ярким цветом.

Куркума — это цветущее растение, Curcuma longa, принадлежащее к семейству имбирных, и широко используемое в качестве специи и приправы в различных кухнях мира. Она является ключевым ингредиентом многих азиатских блюд, придавая им горчичный, землистый аромат и пряный, слегка горьковатый вкус. В основном её используют в несладких блюдах, но иногда она встречается и в сладких рецептах, таких как сфуф. Чаще всего куркуму используют в порошкообразном виде, что придает ей ярко-желтый цвет. Она широко используется в таких продуктах, как консервированные напитки, выпечка, молочные продукты, мороженое, йогурт, желтое печенье, апельсиновый сок, печенье, попкорн, каши, соусы и желатин. Куркума также является ключевым ингредиентом порошка карри.

Состав: 100% порошок куркумы.

Упаковка:

• Стеклянная емкость
• Пластиковый контейнер

Источник

Индия